الوجبات السّريعة خطيرةٌ صحيّاً!

0_61_hamburgerالنظامٌ الغذائي الغنيٌّ بالسُكريّات، الدّهون والكولسترول الذي تُوفّره الوجبات السّريعة، يُمكن أن يتسبّب في ظهور مرض الزهايمر، حسب دراسةٍ لمعهد البحث Karolinska بستوكهولم نُشرت يوم 28/11/2008.

الباحثون قاموا بدراسة سُلوك الفئران المُعدّلة وراثيّاً بعد تغذيتهم بأطعمة غنيّة بالسُكريّات، الدّهون والكولسترول لمدّة 9 أشهر.

قالت Susanne Akterin أحد مُعدّي الدراسة أنّ: ” نتج عن فحصنا لمخ الفئران اكتشاف تغيّر كيميائي يُشبه ذلك المُلاحظ عند مرضى الزهايمر “، ومن بين المُلاحظات المُسجّلة أيضاً ارتفاع الفوسفات الذي يمنع بعض الخلايا من الاشتغال بشكلٍ طبيعي، فضلاً عن أنّ كميّة مُعتبرة من الكولسترول الموجود بالغذاء خفّضت نسبة بروتين المخ Arc الضروري لعمليّة تخزين الذّاكرة.

وكانت دراساتٌ سابقة قد تناولت العلاقة المُحتملة بين النّظام الغذائي وبين ظهور هذا المرض.

الزهايمر والاضطرابات المُرافقة له تُصيب أكثر من 24 مليون شخص في العالم، والعدد سيتضاعف خلال العشرين سنةً القادمة حسب تقرير المُنظّمة العالميّة للصّحة.

Advertisements

الأوسمة:

10 تعليقات to “الوجبات السّريعة خطيرةٌ صحيّاً!”

  1. عابر سبيل Says:

    صديقتي لميس !

    هذه هي إفرازات العولمه التي سيهدها الله , إن شاء الله , على رؤوسهم !!

  2. Ahmad Bekdash Says:

    بش شهستسني هالهمبرغراية..
    اممممممم

    عابر سبيل .. هي طبيعة الحياة
    ايضا ركوب السيارة له محاذيرة الصحية من قلة الحركة وو ..
    ما رايك
    هل نركب الحمير

  3. محمد الجرايحي Says:

    سمة العصر السرعة فى كل شئ حتى فى تناول وتجهيز الاطعمة

  4. شخص Says:

    دكتورة لميس :

    من حقك علينا أن نرتقي بالحديث في مدونتك لأنها تخصصية علمية مفيدة ، هذا البحث على

    مدى 9 أشهر لمؤشر خطير ، ومن طرق باب الوقاية أخذ مفاتيح السلامة ، نسأل الله السلامة

    بالنسبة لي أنا مقاطع للوجبات السريعة منذ مدة ولا نية للعودة لها ولو مرة في الشهر

    أشكرك على رُقي المعلومة وحداثتها ، حفظك الله ورعاك

  5. presteege Says:

    الحمد الله
    الوجبات السريعه لا تسهويني ابداً
    واجد ان اكل ذالك الطعام الخفيف الصحي الغني با الفوائد افضل..

  6. مقتطفات لصحتك « مدونة محمد العتيبي Says:

    […] السريعة تسبب مرض الزهايمر. اذا مازلت تتناولها، اقرأ هذا الخبر وقرّر ليس فقط من اجل وزنك ورشاقتك، بل من أجل صحتك. – […]

  7. lamis Says:

    عابر سبيل .. هي فعلا بدأت تهد على رؤوسهم وما الأزمة المالية الأخيرة إلا أول الخطوات في هذا الطريق،

    أحمد بكداش .. بمناسبة ركوب السيارة، قرأت تقريرا أعده علماء حول الخطوات التي يجب أن يتبعها الفرد للتقليل من آثار الانحباس الحراري، وكان من بينها الامتناع عن ركوب السيارة إلا في الحالات الجد ضرورية، وما أثار دهشتي هو تعليقات القراء (وكانوا فرنسيين)، الذين أبدوا استعدادهم للفكرة بشكل عجيب. نحن لا نطلب الامتناع الكامل عم وسائل الحياة العصرية لكن حان الوقت لترشيد استخدامها لأنها أضرت كثيرا بصحتنا..بيئتنا ومعيشتنا بشكل عام.. سرني مرورك،

    محمد الجرايحي .. سمة سلبية جدا، نسأل الله السلامة،

    شخص .. هنيئا لكـ بمقاطعتها وعقبال الجميع إن شاء الله، أهلا بك دائما،

    برستيج .. الحمد لله أنك لا تتناولينها وكما قلت أكل صحي سيكون حتما أحسن للجسم، سررت بك هنا.

  8. صريح Says:

    فعلاً مصيبة العصر ظاهرة الاكلات السريعه ، بل والاخطر ما اورده احد المهتمين بأن الغرب يصدر لنا بواقي العمليات الانتاجية وما لا يسمح له بالتوزيع داخل بلادنهم ، يتم تصديره للدومل العربيه !

    ارتفاع حالات السرطان ، ظهور العديد من الامراض ، وجود امراض لم تكن في اباءنا ، سرعة العصبية ، النرفزه ، التشتت الذهني كلها امور ساهمت الاطعمة السريعه في ظهورها اما بتعطيل سريان الدم بالشكل الصحيح ، او عدم تغذية الجسم بحاجته من الفيتامينات والمواد الازمه لعمله بشكل صحيح ..

    شكراً اختي على تدويناتك المتميزه

    حفظك الله ..

  9. يدوعس Says:

    الوجبات السريعة
    و المشروبات الغازية
    بلاء اصبنا به و تبعاته تأتي في الأجيال القادمة
    التي تنشأء على هذه المواد الضارة

    شاكر لك إثارة لموضوع

  10. بحر الشوق Says:

    ربكم يفرجها

    حتى في شرب حليب النياق بسرعه فيه خطوره <<< لازم تشربه بمصاصه ^_^

اترك رد

إملأ الحقول أدناه بالمعلومات المناسبة أو إضغط على إحدى الأيقونات لتسجيل الدخول:

WordPress.com Logo

أنت تعلق بإستخدام حساب WordPress.com. تسجيل خروج   / تغيير )

صورة تويتر

أنت تعلق بإستخدام حساب Twitter. تسجيل خروج   / تغيير )

Facebook photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Facebook. تسجيل خروج   / تغيير )

Google+ photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Google+. تسجيل خروج   / تغيير )

Connecting to %s


%d مدونون معجبون بهذه: